|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
קוואנטרו,משמשים
, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, שומר, מיץ לימון, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
קוואנטרו,משמשים
, פילה בקר, פרושוטו, ציר בקר, גבינת פטה, שורש פטרוזיליה, גזר, מיץ תפוזים, ליקרים, שמן זית, רוזמרין, טימין, כמון
www.mouse.co.il
|
|
|