|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,כרישה,בטטה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קולורבי,כרישה,בטטה
, בצל, שומר, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
קולורבי,כרישה,בטטה
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל, בצלצלים, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
קולורבי,כרישה,בטטה
, כרעיים, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, קישואים, שורש, סלרי, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קולורבי,כרישה,בטטה
, כרעיים, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, קישואים, שמן, פטרוזיליה, שום, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
קולורבי,כרישה,בטטה
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, ראש שום, בצל, שורש, חצילים, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים. המאש - קיטנית ירוקה, קטנה ועגולה עם טעם מעט מריר ואיכויות תזונתיות רבות. אפשר להחליף אותה בעדשים או אפונה.
קולורבי,כרישה,בטטה
, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
קולורבי,כרישה,בטטה
, בצל, לפת, סלרי, לוף, תפוחי אדמה, מאש, שמן, מרק צח, שמן זית, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
קולורבי,כרישה,בטטה
, תפוחי אדמה, סלרי, עדשים, אפונה, בצל, לוף, לפת, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קולורבי,כרישה,בטטה
, בצל, לפת, סלרי, לוף, דלורית, קארי, שמן זית, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|