|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,עלי סלרי
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ברוקולי ירקות ואטריות-פירגה מרק ברוקולי ירקות ואטריות
סוד מרק היום הוא תוספת עשירה של ברוקולי טרי
מצרכים:
3 כפות שמן
בצל פרוס
3 שיני שום
5 גזרים חתוכים לפרוסות דקות
לטגן כ-2 דקות ולהוסי..
קולורבי,עלי סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, ספגטי, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
קולורבי,עלי סלרי
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, שורש, לפת, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
