|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כרוב, כרובית, פלפלים וגזר מוחמצים בסויה, שום ופלפלים חריפים עם שומשום קלוי מעל
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, עוף, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, חמוציות, קינואה, כרובית, לימון, צנון, שומר, בצל, סלק, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, קוסקוס, מרינדה, שקדים, טופו, סוכר, דבש, שומשום, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, שורש, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים..
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, תפוחי אדמה, סלרי, עדשים, אפונה, בטטה, בצל, לוף, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עוף בניחוחות אסייתים עם ג'ינג'ר ולמון גראס
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, דלעת, לוף, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, סוכר, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, גזר, סחוג
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של אבינעם
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, כרוב לבן, לימון, גמבה, סלרי, גזר, יין לבן, סוכרזית, שמן זית, חומץ, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
(כופתאות עם אורז, ירק ובשר עוף/הודו/בקר)
מתכון פרסי
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, חזה הודו, בשר בקר, חזה עוף, בצל, קישואים, בצל ירוק, כוסברה, סלרי, אורז פרסי, ביצים, שמן, מרק עוף, שמיר, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, בצל, כרישה, סלרי, לוף, דלורית, בטטה, קארי, שמן זית, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
במרק הזה מותר לא להתעקש על מבחר הירקות המופיעים במתכון, אפשר לגוון ולהוסיף ירקות שורש אחרים. המאש - קיטנית ירוקה, קטנה ועגולה עם טעם מעט מריר ואיכויות תזונתיות רבות. אפשר להחליף אותה בעדשים או אפונה.
קולורבי,פטרוזיליה,לפת
, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, לוף, מאש, שמן זית, מרק צח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא