|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
קולורבי,פלפל אדום,סלרי,כרישה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
קולורבי,פלפל אדום,סלרי,כרישה
, שעועית לבנה, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
קולורבי,פלפל אדום,סלרי,כרישה
, אוסובוקו, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לוף, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
קולורבי,פלפל אדום,סלרי,כרישה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כרובית, מנגולד, שורש, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה מחממת ומזינה שמתאימה בדיוק לימי החורף הקרים, אבל לא רק...
קולורבי,פלפל אדום,סלרי,כרישה
, שעועית לבנה, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
מתכון להכנת נזיד שעועית וירקות שורש, מאת השפית בל קפצן לסוגת. סגנון והפקה: culinarium, כל
קולורבי,פלפל אדום,סלרי,כרישה
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, מנגולד, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|