|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
קולורבי,פלפל שחור,פורטבלו,בצל,-בצל אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, שזיפים, תמר, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
קולורבי,פלפל שחור,פורטבלו,בצל,-בצל אדום
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|