|
קולרבי,גזר,אוסובוקו
, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
קולרבי,גזר,אוסובוקו
, טלה, ראש סלרי, שרדונה, כרישה, לימון, שורש, בצל, יין לבן, שמן, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קולרבי,גזר,אוסובוקו
, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, בצל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קולרבי,גזר,אוסובוקו
, טלה, עוף, בקר, מלון, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, לפת, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
קולרבי,גזר,אוסובוקו
, עוף, בקר, טלה, סלרי עלים, ראש סלרי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|