במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
קולרבי,לפת,כורכום
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
קולרבי,לפת,כורכום
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
מרק זה יחד עם "קוסקוס אלוהי,עבודת יד" תענוג אמיתי !
קולרבי,לפת,כורכום
, בשר בקר, חומוס, בצל, פלפל ירוק, כרוב, כרובית, תפוחי אדמה, קישואים, סלרי, עגבניות, דלעת, שמן, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, פטרוזיליה, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|