|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
קולרבי,פטרוזיליה,סלק,גבינה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קולרבי,פטרוזיליה,סלק,גבינה
, בולגרית, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, צנון, תותים, לוף, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, שמן קנולה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חרדל, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון להכנת סלט שורשים ועשבי תיבול עם ויניגרט שומשום, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת
קולרבי,פטרוזיליה,סלק,גבינה
, לבנה, ארטישוק ירושלמי, כוסברה, דלעת, גזר, חומץ בן יין אדום, גרעיני חמנייה, שמן שומשום, שמן זית, חזרת, בזיליקום, וואסבי, נענע, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|