|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שומן אווז, ברנדי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, בשר, בטטה, בצל, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, סלרי, בצל, טופו, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.
באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, אוסובוקו, ציר עוף, כרישה, בצל, סלרי, לימון, יין לבן, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, רוזמרין, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, שוקיים עוף, בייקון, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, יין אדום, ערמונים, אורז, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קוניאק,טימין,-פלפל לבן
, עגבניות שרי, צימוקים, לימון, לחם שאור, שמן זית, צנוברים, סוכר, רוקט, שום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|