|
מתכון ביתי לקרפ צרפתי בטעם תפוז וברנדי
קוניאק,ברנדי,-שקדים,-אבקת סוכר
, חלב, חמאה, קליפת תפוז, קליפת לימון, תפוזים, מיץ תפוזים, ליקרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כיף להכין קרפים – בתנאי שמשתמשים במחבת טפלון, כדי שלא יידבקו או יקרעו. הקרפים הראשונים יוצאים תמיד פחות ממושלמים, אבל אל דאגה – במהלך הטיגון נכנסים לקצב והעבודה זורמת
קוניאק,ברנדי,-שקדים,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליים, ליקר גראנד מרינייה, מיץ תפוזים, רום, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קוניאק,ברנדי,-שקדים,-אבקת סוכר
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
קוניאק,ברנדי,-שקדים,-אבקת סוכר
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קוניאק,ברנדי,-שקדים,-אבקת סוכר
, שומן עוף, כבד אווז, כבדי עוף, דג אנשובי, בצל, יין אדום, מיץ לימון, ג'לי, פלפל, מלח, ציפורן, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
מעין עוגת מוס ומרנג מדהימה
קוניאק,ברנדי,-שקדים,-אבקת סוכר
, חלב, שמנת, מרנג, חלבון, סוכר, קקאו, ערמונים, ג'לי, חלמון, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא