|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
קוניאק,יין,ביצים
, חמאה, חלב, לימון, יין לבן, בצק, קמח, חלמון, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
קוניאק,יין,ביצים
, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, שמן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
קוניאק,יין,ביצים
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
קוניאק,יין,ביצים
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
קוניאק,יין,ביצים
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
עוגיות ריבה ופירורים של פעם
להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות
יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות אחרות.
שווה לעיין ולהת..
קוניאק,יין,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, חומץ, סוכר, שמן, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוניאק,יין,ביצים
, שמנת, שמנת מתוקה, סוכר, פירורי לחם, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, פרג, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
שוקולד גבינה משודרגת-פירגה
עוגת שוקולד גבינה משודרגת
אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה לבנה 5%
1/2 כוס ..
קוניאק,יין,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, רום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, קלי
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
קוניאק,יין,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, רום, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, חלבה, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בחושה עם יין וקינמון
המצרכים:
2 כוסות תפוחים ירוקים לא קלופים חתוכים לקוביות קטנות (אפשר לקלף)
100 גרם צימוקים
כף קינמון
חצי כוס יין אדום מתוק
2 כפות קוניאק
להשרות חצי שעה
3 ..
קוניאק,יין,ביצים
, צימוקים, תפוחים, יין אדום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|