|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קוניאק,כבד אווז,ברנדי,-תמצית וניל
, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוניאק,כבד אווז,ברנדי,-תמצית וניל
, שומן עוף, כבדי עוף, דג אנשובי, בצל, יין אדום, מיץ לימון, ג'לי, פלפל, מלח, ציפורן, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
|
