|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
קוניאק,כבד אווז,חלמון
, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קוניאק,כבד אווז,חלמון
, שומן אווז, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, חלבון, פלפל לבן, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|