|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
קוניאק,פלפל שחור,בקר,אווז
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שומן אווז, ברנדי, שמן, טימין, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
קוניאק,פלפל שחור,בקר,אווז
, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תאנים, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, מיץ תפוזים, חרדל, דבש, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
קוניאק,פלפל שחור,בקר,אווז
, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, פטריות, בצלצלים, מיצים, יין אדום, שמן, מרק, רסק עגבניות, מחמאה, קמח, לחם, מלח, שום, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
|