|
המקור הוא וינאי כמובן.
חמש דקות הליכה מדמל, ממש מאחורי האופרה בתחילת מדרחוב קרנטנר (Philharmonikerstrasse 4), נמצא מלון זאכר
(Sacher). למלון המפואר הזה מסעדה ובתי קפה ידועים, אך מה שידוע עו..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, חמאה, שמנת, חלב, ברנדי, ליקרים, סוכר, חלמון, שקדים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, מצה, דבש, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה פריכה, קלה מאד להכנה, שאפשר לגוון אותה על ידי שינוי הקונפיטורה בה אתם בוחרים.
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, חמאה, מיץ תפוזים, קמח, סוכר, סוכר וניל, ביצים, ריבה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, גבינה לבנה, תמר, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, שוקולד נוטלה, פילו, וניל, חלבה, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פירורים באלף טעמים-פירגה
עוגת אלף טעמים בפירורים
זו עוגת הנוסטלגיה שנמצאת מזה עשורים במחברות של סבתא ואמא
בעוגה הנפלאה הזו אתם מחליטים מה המילוי
ולמילוי יש אלף טעמים ואולי יותר.
תבנית ע..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, לימון, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בתמונה הסופגניות האפויות הפוכות כיון שהריבה שקעה. מאבקים במעט אבקת סוכר. מתקבלת צורה מיוחדת ויפה.
את המאפינס האלה הכינה:תוטין
את אלה הכינה תוטין בהמלצה חמה
את אלה מעל הכינה תוטין. מה יפי..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, גבינה, תפוחים, לוף, בירה, אבקת סוכר, שמן קנולה, ביצים, סירופ מייפל, ריבה, וניל, סולת, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אורז וצימוקים נהדרת לאירוח פשטידת/עוגת אורז וצימוקים
מהירה להכנה וטעימה חמימה עם שמנת חמוצה של פעם
מצרכים בקערה:
5 כוסות אורז מבושל (קר)
3 ביצים ג ד ו ל ו ת טרופות במזלג
4 כפות קונפיטור..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, שמנת חמוצה, צימוקים, ענבים, סוכר וניל, שמן קנולה, ביצים, ריבה, אורז, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שיש תות וחלבה-פירגה
עוגת שיש תות שדה וחלבה
מתוקה לכל עת ושעה.
אני הכנתי את העוגה בלי הקצפות,כעוגה בחושה ולכן בתמונה העוגה דחוסה בסגנון:פשטידה
מצרכים:
תבנית משומנת עגולה 24
200 גרם מרגרינה ..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, יוגורט, חמאה, תות שדה, יין, סוכר וניל, חלבון, מרגרינה, ביצים, חלבה, קמח, קלי
www.pirge.co.il
|
|
נשארו גבינות לבנות? תכינו לחמניות גבינה מתוקות ונפלאות.
מקפיאים.
פשוט שולפים את הכמות הרצויה,מחממים ונהנים.
אפשר להגיש עם צלוחית ריבה או דבש ממרח שוקולד או קונפיטורה
וגם סיבה טעימה להכין קפה..
קונפיטורה,אבקת אפיה,-טחינה,-בוטנים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, צימוקים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, לחמניה, שוקולד, אגוזים, חביתה, ריבה, ביצים, טוסט, שמן, קפה, בצק, דבש, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא