|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שמן זית, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, אפונה, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
השף אידי מלמד אתכם איך להכין פילה דג עם אספרגוס ברוטב יין לבן
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, חמאה, לבנה, קלמנטינה, עגבניות, פלפלים, בטטה, בצלצלים, כרישה, יין מבעבע, רוטב חזרת, שמן זית, בורגול, קרח, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית - מוגש בלווית קוסקוס פירות יבשים, ורוטב רימונים. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, סטייק פילה, ציר בקר, עוף, חמאה, רימון, שזיפים, משמשים, תמר, יין אדום, שמן זית, נענע
food.walla.co.il
|
באדיבות שף יואב בר.
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, עדשים, גזר, דלעת, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, ציר ירקות, שום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
סלט אספרגוס רענן עם עלי רוקט וגבינת צאן מפוררת מעל
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, חרדל, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, כוסברה, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
לא בורגול, לא קינואה, לא שום דגן מפונפן: קוסקוס רך (אינסטנט, מה חשבתם?), שמקבל באהבה תבלינים וירקות ירוקים.
קוסקוס,אספרגוס,-מרק צח
, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, בצל ירוק, לימון, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|