מתכונים עם קוסקוס, חומץ, בקר

סלט קוסקוס עם ירקות צבעוניים

סלט קוסקוס עם ירקות המתכון מחברה ולא היתה לי סבלנות כבר לנסות. הסלט נשמע נהדר , קלי קלות הכנה וכך גם התוצאה. מצרכים: 1 חבילה קוסקוס ר ג י ל (כך כתוב על קופסת הקרטון) 450 גרם 2 כפות שמן זית כ..

קוסקוס,חומץ,בקר , בשר, פלפל אדום, מלפפונים, בצל, שומר, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס, מתכוני ירקות, מתכוני צבעוניים

www.pirge.co.il

שבועות - סלט קוסקוס בקארי עם צימוקים, קשיו וגבינת

קוסקוס,חומץ,בקר , גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קארי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני סלט קוסקוס, מתכוני קארי

www.chef-lavan.co.il

קוסקוס מלא עם ברוקולי

רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל

קוסקוס,חומץ,בקר , נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני ברוקולי, מתכוני קוסקוס

food.nana10.co.il

שקדי עגל חלב עם קוסקוס תפוחי עץ

המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף מלון שרתון ת"א ומסעדת המלון “Olive Leaf”.

קוסקוס,חומץ,בקר , שקדי עגל, חלב, חמאה, תפוחי עץ, בצל, יין אדום, סולת, סוכר, דבש, קמח, שמן, ציר ירקות, קינמון, אניס, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זנגביל

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני עגל חלב, מתכוני קוסקוס

food.walla.co.il

טאג'ין קוסקוס פירות ים

הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.

קוסקוס,חומץ,בקר , ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, מיץ לימון, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני קוסקוס, מתכוני פירות ים

www.hashulchan.co.il

אורז עם שיטאקי ובטטה

סיר האידוי שלי הוא קוסקוסייר. זהו סיר גדול יחסית. יש מקום להמון מוצרים לאידוי, ולמטה מקום ליותר מים או מרק. המרחק הגדול ממקור החום משפר את האידוי. לסלסילות האידוי הסיניות יתרון עצום מבחינת ה..