|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
קוסקוס,חמוציות,בשר בקר
, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
קוסקוס,חמוציות,בשר בקר
, נקניקיה, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
קוסקוס,חמוציות,בשר בקר
, ברווז שלם, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
קוסקוס,חמוציות,בשר בקר
, קליפת לימון, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, שקדים, ביצים, טופו, קמח, פלפל שחור, שומשום, כורכום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דלעת ערמונים במילוי תערובת של בשר בקר עם עשבי תיבול, צנוברים קלויים וקינמון
קוסקוס,חמוציות,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, קינואה, בצל, סלק, רום, לחם, צנוברים, ערמונים, שמן זית, שקדים, טופו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
