|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
צבעוניות משגעת, טעם מיוחד ושלל מרקמים - סלט עדשים שחורות עם ירקות, עשבי תיבול וצנוברים
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, עוף, בצל סגול, עדשים שחורות, עגבניות שרי, לימון כבוש, חמוציות, קינואה, תמר, סלק, רוטב ויניגרט, צנוברים, שמן זית, שקדים, טופו, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, כמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, בשר טלה טחון, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, בטטה, חומוס, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, גבינה צפתית, עגבניות, פלפל אדום, פלפל צהוב, קולרבי, בצל סגול, לימון, שמן זית, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, שומר, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
מתכון מאלג'יר ומרוקו
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, כרוב, ביצים, שמן, פפריקה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, קליפת לימון, לוף, פתיתים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
קוסקוס,כוסברה,בצל ירוק
, עוף, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, מלפפונים, חמוציות, קינואה, בצל, נבטים, צנון, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, טופו, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|