|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • מרק עם פטנט: במקום פרוסות לחם, משתמשים בסלט קוסקוס על תקן המרכיב המסמיך
קוסקוס,לימון,חומץ
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,לימון,חומץ
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט ים תיכוני מרענן המוגש בשילוב רוטב עריסה, מומלץ להגיש עם דגי ים מטוגנים או מנת גריל חמה
קוסקוס,לימון,חומץ
, זיתים, כוסברה, בצל, גמבה, חיטה מלאה, שמן זית, עריסה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
קוסקוס,לימון,חומץ
, גבינה צפתית, אפונה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוסקוס,לימון,חומץ
, בקר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, צימוקים, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קארי, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט ייחודי ומפתיע עם גרגיר נחלים פיקנטי, גבינת פטה עשירה, בצל סגול צלוי ומתקתק ופסטה שמחזיקה את הכל
קוסקוס,לימון,חומץ
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינה, בצל סגול, עגבניות, לדר, גרגיר הנחלים, אבוקדו, בצל, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, מרק עוף, גרגיר נחלים, פלפל שחור, טימין, מלח, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
קוסקוס,לימון,חומץ
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, שומשום, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
קוסקוס,לימון,חומץ
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
קוסקוס,לימון,חומץ
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
קוסקוס,לימון,חומץ
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא