|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
קוסקוס,פטרוזיליה,יין לבן,בשר בקר,-כרוב
, בשר בקר טחון, עוף, שורש פטרוזיליה, לימון, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
