|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,פטרוזיליה,אספרגוס
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
סלט אספרגוס רענן עם עלי רוקט וגבינת צאן מפוררת מעל
קוסקוס,פטרוזיליה,אספרגוס
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, חרדל, טופו, דבש, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
קוסקוס,פטרוזיליה,אספרגוס
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, סלק, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
קוסקוס,פטרוזיליה,אספרגוס
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, סלק, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
רצועות חזה עוף מושרות בשמן זית ותימין ומוקפצות עם בצל, שום ואספרגוס
קוסקוס,פטרוזיליה,אספרגוס
, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, שקדים, טופו, דבש, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|