|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ,בצל ירוק,-שומשום
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ,בצל ירוק,-שומשום
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, פיסטוקים, שמן זית, אורז, קפה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ,בצל ירוק,-שומשום
, ברוקולי, צימוקים, חמוציות, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, פיסטוקים, שמן זית, חומץ בן יין, חומץ בן יין לבן, נענע, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
קוסקוס,פטרוזיליה,חומץ,בצל ירוק,-שומשום
, ברוקולי, צימוקים, חמוציות, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, פיסטוקים, שמן זית, חומץ בן יין, חומץ בן יין לבן, נענע, עשבי תיבול, שום
www.foodis.co.il
|
|
|