|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג סול,-מיץ תפוזים
, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
קוסקוס,פטרוזיליה,מיץ לימון,דג סול,-מיץ תפוזים
, עוף, בשר, חזה עוף, גבינה צפתית, חלב, גזר, בצל סגול, תותים, פלפלים, עגבניות שרי, בצל ירוק, עלי בייבי, וניל, שמן זית, כורכום, פלפל, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
|