|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,פלפל שחור,נענע,לימון,חומץ
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
קוסקוס,פלפל שחור,נענע,לימון,חומץ
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, שומר, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
