|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • מרק עם פטנט: במקום פרוסות לחם, משתמשים בסלט קוסקוס על תקן המרכיב המסמיך
קוסקוס,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ,-שומשום
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, לחם, שמן זית, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ,-שומשום
, גבינה צפתית, אפונה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, פילו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
קוסקוס,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ,-שומשום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
קוסקוס,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ,-שומשום
, בשר בקר טחון, עוף, שורש פטרוזיליה, לימון, לוף, סלק, יין לבן יבש, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קוסקוס,פלפל שחור,פטרוזיליה,חומץ,-שומשום
, בשר, טלה, חומוס, חצילים, עגבניות תמר, כוסברה, שמן זית, מלח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
