|
ההשראה מצ’רלי טרוטר, שידוע במקוריות ובמתכונים מסובכים להחריד. אנחנו ניקח ממנו רק את המקוריות: טוחנים את הכרובית הטרייה למרקם של פתיתים, שנראים ממש כמו קוסקוס
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין.4 מנות • 15 דק’ הכנה • מנה מהמטבח היווני, שאוכלים עם לחם או על קוסקוס.
קוסקוס,פלפל שחור
, בשר, גבינה לבנה, גבינה צפתית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
10 קציצות • 5 דק’ הכנה • שעה השהיה במקרר • 15 דק’ בישול • פרפראזה על סנדוויץ’ תוניסאי
קוסקוס,פלפל שחור
, דג טונה משומרת, לימון כבוש, תפוחי אדמה, זיתים, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, אורז, בגט, פטרוזיליה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס,פלפל שחור
, ציר דגים, טלה, דג מוסר, חמאה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • מרק עם פטנט: במקום פרוסות לחם, משתמשים בסלט קוסקוס על תקן המרכיב המסמיך
קוסקוס,פלפל שחור
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, לחם, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס,פלפל שחור
, שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, ביצים, קמח, קרח, גרגרי שומר, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוסקוס,פלפל שחור
, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חומוס, חסה, צנוברים, שמן זית, שקדים, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קוסקוס,פלפל שחור
, עגבניות שרי, לימון כבוש, עלי תרד, חומוס, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, חרדל, דבש, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא