|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, אפונה, תרד, תותים, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, עוף, גבינה צהובה, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, קרם, מרק, למון גראס
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, ציר עוף, בצל, לוף, שקדים, חלב קוקוס, קארי, שמן שומשום, שמן זית, ציר ירקות, טימין, שום, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, ציר עוף, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף אבינועם בן מוחה, באדיבות רשת קפה קפה. מרק קטיפתי בעל ניחוח אסיאתי עשיר בבטא קרוטן ובנוגדי חמצון
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, בצל, חלב קוקוס, מרק ירקות, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, שוקיים עוף, כרעיים, ארטישוק ירושלמי, דלורית, כוסברה, כרישה, בצל, לוף, שמן שומשום, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, קרם, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
שיטת הכנה - אירופאית קלאסית. הטעם: אקזוטי!
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, דלורית, כוסברה, יין, גרעיני דלעת, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, ציר ירקות, שמן, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כתומים בניחוח למון גראס וג'ינג'ר.
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, בצל, חלב קוקוס, ציר ירקות, שמן זית, אגוז מוסקט, לימונית, זנגביל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קוקוס,דלעת,גזר,בטטה
, בצל, קארי, חלב קוקוס, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא