|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, קארי, קרם, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, בשר בקר, חלב, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, מרק עוף, זרעי כוסברה, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אסייתית עם עוף, בוטנים ורוטב עשיר. שילוב נהדר של עוף וחצילים
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, חזה עוף, חצילים, בצל, לימון ליים, גמבה, כוסברה, קלי, מרק עוף, סוכר, שמן בוטנים, מלח ים, נענע, שום, זרעי חרדל, זרעי כוסברה, כוכב אניס, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, יין, קארי, קרם, זרעי חרדל, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שיפודי עוף אינדונזים. מתכון של השף משה בדישי, מסעדת Minna Tomei
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, חמאת בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, מרינדה, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, בצל ירוק, משמשים, שורש, לוף, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זנגביל, כורכום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
קוקוס,חלב קוקוס,זרעי כמון
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|