|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
קוקוס,כמון,בטטה
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, אפונה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
קוקוס,כמון,בטטה
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
קוקוס,כמון,בטטה
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, חלב קוקוס, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אורז בר משולב באורז לבן בטעמים מן המזרח של חלב קוקוס, למון גראס וג'ינג'ר
קוקוס,כמון,בטטה
, יוגורט, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שורש, זיתים, אורז בר, אורז, חלב קוקוס, טופו, תרסיס שמן, למון גראס, זרעי כוסברה, כורכום, ג'ינג'ר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
קוקוס,כמון,בטטה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קוקוס,כמון,בטטה
, חמאה, כרובית, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סלט קייצי קליל, ססגוני וטעים מהסוג שתמיד כיף להוסיף לצד מנת בשר או פשוט למלא בו את הפיתה. קולסלאו או במילים אחרות סלט כרוב עם גזר ורוטב מיונז עשיר
קוקוס,כמון,בטטה
, חזה עוף, שניצל, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, גבינה, כרוב סגול, כרוב לבן, חצילים, חומץ תפוחים, סירופ מייפל, חלב קוקוס, פוקצ'ה, מיונז, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, לחם, עשבי תיבול, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט
קוקוס,כמון,בטטה
, ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, כבד, דג לוקוס, פירות יער, עגבניות, תפוזים, שומר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שוקולד, שקדים, טחינה, ניוקי, קלי, פלפל שחור, מלח גס, רוקט, שום, קצח
food.nana10.co.il
|
|
מלאה ברוטב עשיר, פיקנטית במידה וטעימה בכל שעות היום - שקשוקה ביתית עם עגבניות, פלפלים וניחוח של שיני שום. הכינו את הלחם והתענגו
קוקוס,כמון,בטטה
, גבינת מוצרלה, שמנת, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, לאגר, רסק עגבניות, לחם לבן, שמן זית, שוקולד, ביצים, טחינה, פסטה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, רוקט, דפנה, שום
food.nana10.co.il
|
|
בכל המתכונים שראיתי הקינואה היא תוספת. עבורי, שממעטת מאוד לאכול בשר, הקינואה היא האוכל. נראה לי שהצלחתי להכין תבשיל קינואה מעניין, וגם טעים.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא