|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
קוקוס,מנגו,מלח
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, אפונה, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, ביצים, חלמון, קארי, קרח, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
קוקוס,מנגו,מלח
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.
קוקוס,מנגו,מלח
, שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי תרד, כוסברה, מנגולד, בצל, יין, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרענן, צבעוני ופותח את התיאבון
קוקוס,מנגו,מלח
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, חלב קוקוס, קארי, מרק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז דביק עם מנגו וקיווי של השף המעופף גיל חובב מספיישל תאילנד
www.mako.co.il
|
|
רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.
קוקוס,מנגו,מלח
, בשר בקר, סינטה בקר, בשר, בצל, כוסברה, חרדל, קארי, חלב קוקוס, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
קוקוס,מנגו,מלח
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג ברוטב מתקתק: פילה דג צרוב ועסיסי ברוטב שובב של חלב קוקוס, מנגו וצ'י'לי מתוק
www.mako.co.il
|
|
קוקוס,מנגו,מלח
, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, כרישה, בצל ירוק, חלב קוקוס, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא