|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, תותים, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, כרעיים, כרישה, גמבה, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, למון גראס
www.sirim.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, קליפת לימון, כרובית, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק עוף תאילנדי אמיתי משובח.
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, כרעיים, כרישה, גמבה, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, למון גראס
www.2eat.co.il
|
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, כרעיים, כרישה, גמבה, בצל, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, למון גראס
www.foodis.co.il
|
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, שורש פטרוזיליה, עדשים אדומות, סלרי, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, אורז פרסי, חלב קוקוס, ציר ירקות, מרגרינה, קארי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, גזר, סלרי, עדשים אדומות, מרגרינה, קארי, אורז פרסי, ציר ירקות, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
קוקוס,מרק,לימון,כמון,כוסברה,-חזה עוף
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
