|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
קורנית,-נענע
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, בצל, אורז בסמטי, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קורנית,-נענע
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קורנית,-נענע
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
קורנית,-נענע
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין פורט, ברנדי, סוכר, דבש, טימין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט לדג אפוי בתנור. רק מתבלים במגוון עשבי תיבול, מכניסים לתנור ומתענגים
קורנית,-נענע
, דג דניס, כוסברה, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, רוזמרין, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר טלה טעימה ועסיסית שתשדרג כל מנגל
קורנית,-נענע
, טלה, עדשים, עדשים חומות, בצל, גזר, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
קורנית,-נענע
, כתף בקר, בצל, פטריות, בטטה, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
סביצ'ה דניס
קורנית,-נענע
, בשר, דג דניס, לימון, עגבניות, צנון, שמן זית, גרעין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פילה מושט (אמנון) הוא עדין ללא עצמות עם בשר לבן ורך- אלא שלמרות זאת הוא טפל. צורת
התיבול וההכנה הזו מעניקה לדג טעמים עדינים והוא נחטף כמעדן.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא