|
מנה ראשונה פשוט נפלאה וקלה להכנה. מרשימה לארוחה חגיגית (ובוודאי לארוחת הסדר). לצמחונים שאינם אוכלי דגים מומלץ פשוט להוריד את האנשובי.
..
www.sugat.com
|
|
השמוש ביוגורט , או במוצרי חלב דומים, מאפשר יצרת רטבים סמיכים וטעימים שתכולת
הקלוריות שלהם קטנה מרטבים המבוססים על שמן או מיונית.
קורנית,גמבה,-לימונית
, יוגורט, כרוב לבן, מיץ לימון, מצה, חומץ בן יין, שמן, גזר, טימין, זעתר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
קורנית,גמבה,-לימונית
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, דלעת, שומר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפלים, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, גזר, מלח גס, פלפל, קינמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפליפ קלויים, כבושים ומוחמצים הם מעדן בריאות ותוספת טעימה לכל מאכל.
קורנית,גמבה,-לימונית
, פלפל ירוק, יין אדום, חומץ, שום, בזיליקום, רוזמרין, מיורן, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קורנית,גמבה,-לימונית
, פלפל צהוב, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, ראש שום, פטריות, כרובית, בטטה, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת טאפאס איכותית לרגל פסטיבל המסיק שנערך במלון "שרתון" תל אביב. מנת פלפלים קלויים בשמן זית וחומץ בלסמי.
באדיבות השף צ'רלי פדידה.
www.2eat.co.il
|
קורנית,גמבה,-לימונית
, דג בורי, מנגולד, לימון, פלפלים, עגבניות, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, קרח, חומץ, ציר ירקות, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא