|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, דג לוקוס, עגבניות שרי, עגבניות, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קרם, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, כרעי עוף, בצל, תפוחי אדמה, פלפלים, שמן, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, אגוז מוסקט, גזר, שום
www.doctors.co.il
|
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, קישואים, בצל, שעועית לבנה, לפת, שמן זית, שמן סויה, שום, מלח
www.kipa.co.il
|
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, קישואים, בצל, שעועית לבנה, לפת, שמן זית, שמן סויה, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, שמנת, יוגורט, קליפת לימון, שמן זית, בזיליקום, לימונית, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, כרובית, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מ-Olive Leaf, שרתון תל אביב
קורנית,מיץ לימון,חצילים
, כרעיים עוף, עלי בייבי, יין, חומץ, שמן זית, אגוזי מלך, סומאק, שום
www.2eat.co.il
|
|
|