קורנית,פנה,עגבניות,סלק,-רסק עגבניות
, בצל, פלפל אדום, סלרי, בטטה, חומוס, עלי סלק, אגוז מוסקט, ציר ירקות, דבש, רוטב סויה, שום, דפנה, פפריקה, זעפרן, קינמון, פלפל, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
קורנית,פנה,עגבניות,סלק,-רסק עגבניות
, בצל, פלפל אדום, סלרי, בטטה, חומוס, עלי סלק, אגוז מוסקט, ציר ירקות, דבש, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום, דפנה, פפריקה, זעפרן, קינמון, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
קורנית,פנה,עגבניות,סלק,-רסק עגבניות
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, בצל, גזר, לוף, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|