מתכונים עם קורנפלור, חומץ אורז, אורז

שיפודי טופו ופטריות במרינדה חריפה-מתוקה (מנה טבעונית)

הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

קורנפלור,חומץ אורז,אורז , פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה

ראו גם: מתכוני שיפודי טופו, מתכוני פטריות, מתכוני מרינדה

www.hashulchan.co.il

גיוזה

ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.

קורנפלור,חומץ אורז,אורז , בשר בקר, נקניק, עוף, בקר, כרוב, רוטב סויה, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, מרק, שום

ראו גם: מתכוני גיוזה

www.hashulchan.co.il

שיפודי עוף וירקות קלויים

המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef

קורנפלור,חומץ אורז,אורז , חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזר גמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, סוכר חום, שמן תירס, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר

ראו גם: מתכוני שיפודי עוף, מתכוני עוף וירקות, מתכוני ירקות קלויים

www.mako.co.il

מרק סיני חמוץ-חריף | מתכונים | מרקים

במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי. ..

קורנפלור,חומץ אורז,אורז , בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, טופו, מרק עוף, רוטב סויה, ביצים, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק סיני, מתכוני סיני חמוץ, מתכוני חריף

www.sugat.com

סייטן ושני מיני שעועית מוקפצים בסגנון סיני

מנה מהירה, טעימה ומשביעה בעלת ערך חלבון גבוה (בשל הסייטן והצנוברים). טעם של מנה סינית אמיתית (הסינים הם אלה שהמציאו את הסייטן!). הגישו עם אורז מאודה! ..

קורנפלור,חומץ אורז,אורז , עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר לבן, מרק, שום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סייטן, מתכוני מיני, מתכוני שעועית

www.sugat.com