|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, גלוקוזה, חלבון, חלמון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, פטל אדום, בצק עלים, מי ורדים, חלמון, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, קוקוס, שומר, ליים, יין, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, קמח, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, קוקוס, שומר, ליים, יין, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, קמח, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, חלב שקדים, חלבון, חלמון, מרציפן, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילת פילו ממולאת בקרם פטיסייר מועשר בגבינה וצימוקים שיכורים. מתוך הספר עוגות גבינה מבצע מיוחד לקראת שבועות: הזמינו את הספר עוגות גבינה ב-59 שח בלבד! להזמנות חייגו 03-6488898 או לחצו כאן מנו..
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, שומר, ליים, רום, קרם פטיסייר, חלמון, פילו, וניל, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, טלה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, שומר, אגוזי לוז, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כאן שקדים או אגוזים כמו ברוב הטורטים הפסחיים, אלא שילוב בין קמח מצה ואינסטנט פודינג. התוצאה: עוגה עסיסית ונימוחה - לא עניין של מה בכך בחג המצות. אם לא מצאתם פסיפלורה, אפשר לצפות את העוגה..
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פטיסייר, פודינג וניל, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, קמח מצה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
קורנפלור,סוכר,חלב,ביצים,אבקת סוכר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, פיסטוקים, גלוקוזה, חלבון, חלמון, מרנג, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא