|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, שקדי עגל, שניצל, פירות יער, פטל, שמן זית, חלה, חומץ בלסמי, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, יין אדום, מיץ עגבניות, חומץ, רוטב סויה, רסק עגבניות, קטשופ, שום, ג'ינג'ר, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, דג סלמון, תותים, מיץ לימון, קמח, ביצים, שקדים, שמן זית, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל אדום, יין אדום יבש, יין פורט, שמן זית, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, בקר, בשר, שייטל, פטריות שמפיניון, בצל, ברנדי, מרינדה, ביצים, שמן בוטנים, רוטב סויה, שום
www.bishulim.co.il
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, שייטל, פטריות שמפיניון, בצל, ברנדי, שמן בוטנים, מרינדה, רוטב צ'ילי, ביצים, רוטב סויה, שום
food.walla.co.il
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, אנטריקוט בקר, תאנים, משמשים, תמר, צימוקים, לימון, בצל אדום, יין אדום יבש, אמרטו, ליקרים, שקדים, בוטנים, שמן זית, שמן בוטנים, קמח תירס, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
קורנפלור,ציר בקר,סוכר
, פילה בקר, כבד אווז, בצל ירוק, בירה לבנה, שמן, סוכר חום, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
|