121 מתכונים עם קטשופ, יין

עםקטשופ

עםיין

אגרול לפסח-פירגה אגרול גם לפסח חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..

מתכון שצץ לי תוך כדי הוצאת החציל מהמקרר והגבינות שקרצו לי מתוכו.לא בא לי לטגן ולהשמין את המנה. אילתרתי והעזתי ויצאה מנה לתפארה.כל כך קל להכנה ונאה להגיש כארוחה בפני עצמה או כתוספת לארוחה חלב..

      כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים. הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם . והכל מוגש כמו..

  כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים? בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה . מצרכים בקערה: חצי..

כדורי בשר חמוץ מתוק-פירגה   קציצות בשר /כדורים ברוטב חמוץ מתוק קציצות מיוחדות רכות במיוחד בסגנון קצת אחר.אין ביצה ואין פירורי לחם יש מרכיבים שונים,מפתים ומלהיבים כל טועם. הבישול במחבת עמוקה ..

אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי

כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה כנפיים במחבת-פירגה כנפיים במחבת-פירגה     כנפיים במחבת-פירגה טיפים כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב הרוטב..

כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים מקור המתכון והתמונה:פירגה את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה קומה ראשונה ..

לזניה חצילים וגבינות מצרכים: תבנית 27X33 עמוקה משומנת 20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם) ניר כסף גדול שיכסה את התבנית החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..