|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
קטשופ,סוכר,כרובית,-בשר בקר טחון,-אבקת מרק
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, פסטה, אורז, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
קטשופ,סוכר,כרובית,-בשר בקר טחון,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פלפלים, פטריות, זוקיני, זיתים, בטטה, לפת, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פעם נהגו להכין אותו כדי לשמר את הירקות לחורף, היום טובלים בו חלה טריה או מגישים לצד אורז ובשר. וגם: נסו להוסיף לו ביצים במחבת ותקבלו שקשוקה מדהימה
קטשופ,סוכר,כרובית,-בשר בקר טחון,-אבקת מרק
, בשר, כרוב לבן, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, בצל, שמן קנולה, סוכר חום, פתיתים, פסטו, קרם, לחם, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם סלק וכרוביות
מקור: פירגה
מתכון מבית היוצר שלי והכל התחיל מסלק קטן שעמד לו על השיש ותהיתי מה יעלה בגורלו.
תראו איזה צבע המוקפץ תפס.
מצרכים :
300 גרם עד 1/2 קילו חזה עוף חתו..
קטשופ,סוכר,כרובית,-בשר בקר טחון,-אבקת מרק
, חזה עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, סלק, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
