|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, ניוקי, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות אטריות
תיבול עדין בלי רסק עגבניות וטיפה מתקתק
ילדים משתגעים עליהם . תנסו.
מצרכים בקערה ג ד ו ל ה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים
1/2 כוס אטריות דקות קצרות מספר 6 של אוסם (ל..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, אטריות, ביצים, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, בקר, דג טונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פילו, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות - ארוחה בתנור
באו הילדים בהפתעה גמורה והשעה 11 לפני הצהריים
אז הבת שלי בלי להסס שלפה מהפריזר קופסת פרגיות יפהפיות טריות שנקנו לא מזמן….
הפרגיות הופשרו במיקרו
את הירקות חתכנו..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, פרגיות, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לפת, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קליל ונהדר לכל המשפחה . מתאים במיוחד להכין קציצות טונה מטוגנות ולהגיש ביחד.
מצרכים והוראות הכנה:
לבשל פסטה לפי הוראות היצרן ובמקביל להכין את הרוטב.
אם הפסטה מוכנה דקות מספר לפני הרוטב,..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, דג טונה, צימוקים, עגבניות, בצל, לפת, אטריות, פסטה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות בתנור
מקור: הבת של פירגה שמכינה את הירקות עם עוף
אני הכנתי בלי עוף ונשאר לי להמליץ בחום.
המצרכים וההכנה:
שמים בתבנית גדולה של התנור בלי לשמן אותה
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות (י..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, אפונה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים
המצרכים:
פרגיות/חזה עוף .
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (אחרי בישול)
בטטה מקולפת חתוכה למקלות עבות(אחרי בישול)
אם אין בטטה לפרוס גז..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, חזה עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לפת, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, שמן, דבש, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
רוטב סילאן אדום שילדים אוהבים.
אני מכינה ברוטב הזה: כדורי בשר, כדורי דגים, חלקי עוף. לכמות גדולה יש להכפיל כמויות לטעום ולשפר טעמים במהלך הבישול.
המצרכים:
לטגן 2 בצלים קצוצים דק ולהזהיב...
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, בשר, בצל, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, חלה, פפריקה מתוקה
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
קטשופ,סילאן תמרים,בטטה,אבקת מרק,-קמח מצות
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, פפריקה מתוקה, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא