|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר
מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג
מצרכים והכנה:
כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך:
שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, כרובית, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, דג סול, מיץ לימון, קמח, ביצים, מיונז, חרדל, שמן זית, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שמיר
www.afoona.com
|
|
אומרים שהמאכל, המככב היום בכל שולחן בראנץ' אמריקני, נולד בעקבות תלונתו של ברוקר מפונק, שנהג לאכול במסעדת 'דלמוניקו' המפורסמת במנהטן, וטען ש"אין שום דבר חדש בתפריט". השף..
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, חזה הודו, מיץ לימון, לחם, לחמניה, מיונז, שיפון, ביצים, חומץ, מלח
www.ynet.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, שפונדרה בקר, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן קנולה, טחינה, סוכר, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קטשופ,פלפל שחור,לימון,-חלב
, שרימפס, בצל, עגבניות, רוטב ווסטרשייר, ממרח צ'יפוטלה, דפנה, ציפורן
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא