|
שוקיים הודו ממולאות בבשר בקר טחון, אורז ותבלינים
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, בשר בקר טחון, שוק הודו, עצם בקר, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, רוטב ווסטרשייר, אגוזי מלך, אגוזים, דגנים, אורז, חרדל, פטרוזיליה, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, כנפיים עוף, בצל, ביצים, פסטה, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות דלעת - מתכון משודרג מהאתר (גם אפוי)
לביבות דלעת-פירגה
המצרכים בקערה:
1 בצל אדום מגורר גס
1 תפוח אדמה אדום מקולף מגורר גס
1 בטטה קטנה מקולפת מגוררת גס
300 גרם דלעת מקולפת מגוררת גס
לסח..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, תפוחי אדמה, בצל אדום, עגבניות, בטטה, דלעת, לפת, קמח מצות, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, כנפיים עוף, עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, יין, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לילדים-פירגה
קציצות ארוכות מחזה עוף לילדים
קציצות לילדים-פירגה
הכנתי לנכדים שלי . זללו בכיף…..נטרף בצ'יק.
מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, חזה עוף, בצל, פירורי לחם, מיונז, ביצים, בצק, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל הפתעה-פירגה
שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל
כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את חושי הריח והטעם.
השניצל מטוגן בפירו..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, חזה עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, טחינה, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פיתה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חמה-פירגה
לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה - מנה חמה
מנה חמה טעימה לכל רגע נתון. כמנה ראשונה, כמנת ביניים,כמנה עיקרית או כתוספת.
לארוחה חלבית נהדר להוסיף קצת שמנת מתוקה (בשלב של הוספ..
קטשופ,פלפל שחור,סילאן תמרים
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, בצל, גזר, רוטב סויה, שמן זית, פסטה, פנה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא