|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד
תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם.
מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה.
ממליצה..
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, נקניק, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, חמאה, זיתים ירוקים, צימוקים, קישואים, קולרבי, פלפלים, צנון, אבוקדו, חצילים, חומוס, חרוב, תירס, סלרי, תמר, חסה, שוקולד נוטלה, חמאת בוטנים, לחמניה, מרגרינה, תה ירוק, פיתה, ביצים, חביתה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, חרדל, טוסט, בגט, דבש, לחם, עשבי תיבול, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה
כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי.
לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר.
אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, בשר, דג טונה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, מיץ לימון, אגוזים, בייגלה, ביצים, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, אנטריקוט בקר, בשר, בייקון, גבינת צ'דר, בצל, חסה, עגבניות, רוטב ווסטרשייר, חלמון, ביצים, לחמניה, רוזמרין, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
לקראת יום העצמאות השף ליאוניד גיטלין חולק איתכם את המתכון הסודי שלו להמבורגר עסיסי עם תיבול מעושן
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, צוואר בקר, שפונדרה בקר, בשר, טלה, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, בצל, שומר, חסה, שמן צמחי, לחמניה, מיונז, מלח
food.nana10.co.il
|
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, לבבות דקל, אספרגוס, שומר, פלפל אדום, ברנדי, ביצים, סוכר, קמח תפוחי אדמה, סודה, שמן, מיונז, מלח, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, אספרגוס, פלפל אדום, ברנדי, ביצים, סוכר, קמח תפוחי אדמה, שמן, מיונז, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, בשר בקר, חזה בקר, עגבניות, בצל, חסה, לחמניה, שמן זית, מיונז, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חצאי עגבניות ממולאות בסלט דגים טעים.
יש להשתמש בדג פילה שבושל במי מלח.
פילה של כל דג יתאים לפי רצונכם.
מספר המנות יקבע לפי כמות המלוי. מנה יכולה להיות ½ עגבניה ממולאת או שני חצאים.
קטשופ,פלפל,מלפפונים חמוצים,-אלף האיים
, בצל, לימון, עגבניות, שמן, רוטב עגבניות, חרדל, מיונז, מלח, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא