|
קציצות בשר ותירס ברוטב תירס חריף אדום
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
קציצות בשר ותירס-פירגה
מצרכים לקציצות בשר:
1/2 קילו בשר טחון
3 כפות קמח מצה
כף סחוג או לילדים רסק עגבניות/..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, בשר בקר, פלפל חריף, חומוס, תירס, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, טחינה, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, כנפיים עוף, עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, יין, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, כנפיים עוף, בצל, ביצים, סילאן תמרים, פסטה, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות לילדים-פירגה
קציצות ארוכות מחזה עוף לילדים
קציצות לילדים-פירגה
הכנתי לנכדים שלי . זללו בכיף…..נטרף בצ'יק.
מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, חזה עוף, בצל, פירורי לחם, מיונז, סילאן תמרים, ביצים, בצק, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
קטשופ,פלפל,מרק,כמון
, עדשים אדומות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא