|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם
מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב.
למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, גרעין, שמן זית, קלי, פנה, פלפל שחור, פפריקה, טימין, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי בנגיעות פתיתים אפויים ברוטב אדום
שילוב של כוס פתיתים אפויים ארוכים בספגטי, עידן את המרקם.
הנכדות אהבו מאד.
המצרכים וההכנה:
חבילה ספגטי קרניים 500 גרם
כוס פתיתים אפויים ארוכים (אורז א..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, פטריות, רסק עגבניות, פתיתים, ספגטי, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי עם לקט ירקות-פירגה
ספגטי עם לקט נורמנדי
טיפ
ניתן להכין עם כל לקט או ירקות מאודים שבעונה.
ניתן להכין עם כל ספגטי בעובי שאתם אוהבים.
מצרכים:
400 גרם ספגטי מבושל לפי הוראות היצרן ,לסנן ול..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, עגבניות, בצל, ספגטי, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קליל ונהדר לכל המשפחה . מתאים במיוחד להכין קציצות טונה מטוגנות ולהגיש ביחד.
מצרכים והוראות הכנה:
לבשל פסטה לפי הוראות היצרן ובמקביל להכין את הרוטב.
אם הפסטה מוכנה דקות מספר לפני הרוטב,..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, דג טונה, צימוקים, עגבניות, בטטה, בצל, לפת, אטריות, סילאן תמרים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
ספגטי ברוטב מתוק חריף פיקנטי בציפוי ביסלי גריל
פיצוץ של טעמים וקראנצ'יות נהדרת.
המצרכים וההכנה:
לכתוש 100 גרם ביסלי גריל במג'ימיקס כתישה גסה –לשמור להגשה
כשהרוטב מוכן להכין את הספגטי
לבשל ..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, פלפל חריף, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ספגטי, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, רסק עגבניות, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות עם גרגרי חומוס
סיר מספר 24
בואו נקבל את פני הסתיו עם מרק חדש אדמוני ונחמד שאת ההשראה קיבלתי מתכנית טלוויזיה נחמדה.
מצרכים:
3 כפות שמן זית
קופסה 800 גרם עגבניות כתושות
2 כפות קטשו..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
קטשופ,פסטה,מלח,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, אטריות, בגט, טוסט, סוכר, קמח, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא