רוטב הברביקיו -אלמנט חשוב בברבקיו האמריקאי. משמש למרינדה,להברשת הבשר לפני הצלייה, למניעת ייבושו,וגם כרוטב המלווה את הבשר המוכן. הוא מתוק ופיקנטי, עם המון עגבניות וגם חומרים ארומטיים.
קטשופ,פפריקה חריפה,מיץ תפוזים,בצל
, ציר עוף, בייקון, מיץ לימון, טבסקו, דבש, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|