|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ספגטי עם לקט ירקות-פירגה
ספגטי עם לקט נורמנדי
טיפ
ניתן להכין עם כל לקט או ירקות מאודים שבעונה.
ניתן להכין עם כל ספגטי בעובי שאתם אוהבים.
מצרכים:
400 גרם ספגטי מבושל לפי הוראות היצרן ,לסנן ול..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, עוף, עגבניות, בצל, ספגטי, שמן, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, סילאן תמרים, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה תפוחי אדמה -פירגה
לזניה תפוחי אדמה -פירגה
בקטגוריה: לזניה יש כבר 12 לזניות בטעמים שונים ומיוחדים. כנסו לקישור ותהנו.
http://www.pirge.co.il/category/פסטה/לזניה
לזניה תפוחי אדמה ובטטה
..
קטשופ,פפריקה מתוקה,סוכר,מרק
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא